Recetas

Jugo de albahaca y piña

Ingredientes: 5 tallos de apio 5 hojas de kale 1 pepino 1 taza de piña...

Jugo de albahaca y piña
Jugo verde diurético y depurativo

Ingredientes: ½ chayote 2 tallos de apio ½ pepino con cascara (lavado) 2 limones (su...

Jugo verde diurético y depurativo
Limonada con menta

Porciones: 4 Tiempo de preparación 5 min Ingredientes: ½ taza de jugo de limón 1...

Limonada con menta
Pollo horneado a las finas hierbas

Ingredientes : ¼ de taza sin sal a temperatura ambiente 1 kilo de pechugas de...

Pollo horneado a las finas hierbas
Chuletas de cerdo a la parrilla con salsa verde

Ingredientes: 3 cucharadas de sal 4 ramas de perejil 4 ramas de tomillo 4 chuletas...

Chuletas de cerdo a la parrilla con salsa verde
Sopa de poro rostizado

Ingredientes: Para la sopa: 5 tazas de poro rebanados ( aprox 3 poros) 3 dientes...

Sopa de poro rostizado
Jugo verde ( Pierde grasa)

Ingredientes: 1 chayote 4 tallos de apio 1 Pepino El jugo de 2 limones 1...

Jugo verde ( Pierde grasa)
Batido de Blueberries

½ taza de leche de almendras sin azúcar ½ taza de agua ½ taza de...

Batido de Blueberries
Sopa de Ejotes y Cúrcuma

Ingredientes: 3 tazas de ejotes frescos limpios y troceados 5 cebollas cambray finamente picadas sin...

Sopa de Ejotes y Cúrcuma
Robalo asado con hongos shiitake y elotitos

Porciones 4 Ingredientes: 875 grs. De filetes de robalo sin piel 2 cucharaditas de paprika...

Robalo asado con hongos shiitake y elotitos
Ensalada de frijoles bayos y nopales con vinageta de oreg

Ingredientes : Para la vinagreta de oregano 3 cucharadas de hojas de oregano ½ diente...

Ensalada de frijoles bayos y nopales con vinageta de oregano
Sopa de champiñón y avellana

Ingredientes: ¼ de taza de mantequilla sin sal ( si puedes clarificada mejor) ½ cebolla...

Sopa de champiñón y avellana
Avena con coco

Ingredientes ¼ de taza de coco rallado sin azúcar ( aires del campo) 1/3 de...

Avena con coco
Sopa de Brócoli con almendras

Ingredientes : 1 cucharada de aceite de coco ½ cebolla blanca finamente picada 2 dientes...

Sopa de Brócoli con almendras
Ensalada de lechuga, arúgula y queso roquefort

Ingredientes 2 tazas de fresas 1/4 de taza de vinagre balsámico 1 cucharada de miel...

Ensalada de lechuga, arúgula y queso roquefort
Budín de Chía

Ingredientes ¼ de taza de semillas de chía ½ taza de leche de coco 1...

Budín de Chía
Sopa de chícharos con menta

Ingredientes: Para la sopa 5 cebollas cambray, finamente picadas (con tallo) 2 zanahorias chicas peladas...

Sopa de chícharos con menta
Salmón a la Parrilla con Mermelada de cebolla sobre verdu

Porciones 4 Tiempo de preparación 20 min Ingredientes 2 cebollas medianas finamente rebanadas 2 cucharadas...

Salmón a la Parrilla con Mermelada de cebolla sobre verdura
Ensalada de fresas y queso de cabra con Arúgula

Descripción: Ensalada rápida y fácil preparada con fresas o frutillas, queso de cabra, rúcula, cebolla, pecanas,...

Ensalada de fresas y queso de cabra con Arúgula
Budín de Matcha

Si entre semana sales corriendo y no te da tiempo de prepararte un desayuno rico...

Budín de Matcha
Sopa de calabaza y berros

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen (reserva ¼ de cucharadita para el...

Sopa de calabaza y berros